Банановый кекс с корицей — это прекрасный способ воспользоваться перезревшими бананами, которые уже не такими аппетитными. Это легкий и вкусный хлебный десерт, который приготовить довольно просто и быстро. Банановый кекс с корицей часто становится любимым угощением как для детей, так и для взрослых. Его приятный аромат и нежный вкус позволяют красиво закрыть эксперемент по приготовлению аппетитного и полезного десерта.
Для приготовления бананового кекса с корицей вам понадобятся следующие ингредиенты: перезревшие бананы, сливочное масло, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, сода, соль и, конечно, корица. Приготовление займет всего лишь несколько минут, а в ожидании ароматного кекса можно наслаждаться его уникальным запахом, который проникает в каждый уголок кухни.
Совет: Чем перезревшие бананы тем лучше для приготовления бананового кекса. Уже очень черные бананы будут давать более сладкий и насыщенный банановый вкус
Шаг за шагом в миске соединяем все ингредиенты и аккуратно перемешиваем до однородной массы. Затем тесто выливаем в форму и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов на примерно 40-45 минут. Проверить готовность можно деревянной шпажкой — если она выходит сухой, то кекс уже готов. Достаем кекс из духовки, даем ему немного остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!
Ароматный корицей банановый кекс: легкий и вкусный хлебный десерт
Ароматный корицей банановый кекс – это идеальное сочетание мягкости, сладости и аромата. Этот легкий и вкусный хлебный десерт подойдет как для чаепития, так и для завтрака или перекуса. Кекс готовится на основе спелых бананов, которые придают ему естественную сладость и влажность. Добавление корицы придает этому десерту особый аромат и неповторимый вкус.
Для приготовления этого кекса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 100 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 2 яйца
- 300 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка корицы
- щепотка соли
Для приготовления кекса сначала разогрейте духовку до 180 градусов. Затем размягчите сливочное масло и сахар в микроволновой печи или на водяной бане. Добавьте яйца и взбивайте миксером до получения однородной массы.
Смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль в отдельной миске. Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов к смеси с маслом и сахаром. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
Добавьте в банановую массу и перемешайте. Вылейте тесто в прямоугольную форму для выпекания, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой. Распределите тесто по форме равномерно и отправьте в разогретую духовку.
Печь кекс нужно примерно 40-45 минут, или пока он не станет золотистым сверху. Проверьте готовность с помощью деревянного шампура – если он выходит сухим и чистым, кекс готов.
Выньте форму из духовки и дайте кексу полностью остыть. После этого можно нарезать его на порции и подавать к столу. Приятного аппетита!
Идеальный вариант для сладкого завтрака или чаепития
Ароматный корицей банановый кекс — это идеальное лакомство для тех, кто хочет насладиться сладким и вкусным десертом во время завтрака или чаепития. Этот воздушный и нежный хлебный десерт покорит вас своим изысканным вкусом и неповторимым ароматом.
Кекс с бананом и корицей отлично сочетается с чашкой горячего кофе или чая, создавая прекрасную гармонию вкусов. Благодаря своей легкости и нежности, он станет идеальным компаньоном для сладкого начала нового дня или приятного времяпровождения вечером.
Изготовление этого бананового кекса очень простое и не требует особых навыков в выпечке. Даже новичок справится с этим рецептом.
Для приготовления бананового кекса вам потребуются следующие ингредиенты:
- 2 спелых банана;
- 1/2 чашки сливочного масла;
- 1 чашка сахара;
- 2 яйца;
- 2 чашки муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка корицы;
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта;
- щепотка соли.
Для начала, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Разомните спелые бананы вилкой в большой миске. Добавьте сливочное масло и сахар, взбейте до однородной массы. Затем добавьте яйца, муку, разрыхлитель, корицу, ванильный экстракт и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
Выложите полученное тесто в кексовую форму, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой духовке в течение 40-45 минут, пока кекс не станет золотистого цвета и не пройдет проверку на готовность с помощью деревянной шпажки.
Когда кекс будет полностью остывать, выньте его из формы и нарежьте на порции. Подавайте кекс на стол со свежими фруктами, взбитыми сливками или любимым мороженым. Приятного аппетита!
Простой рецепт со свежими ингредиентами
Этот простой рецепт бананового кекса с корицей позволяет вам насладиться вкусным десертом, приготовленным всего за несколько шагов. Его основные ингредиенты — свежие бананы, ароматная корица и обычные кухонные продукты. Следуйте этому простому рецепту и в вашей кухне скоро запахнет ароматным и вкусным кексом!
Ингредиенты:
- 3 спелых банана
- 1/2 стакана сливочного масла
- 1 чашка сахара
- 2 яйца
- 2 чашки муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чашки измельченных орехов (по желанию)
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте прямоугольную форму для выпечки, смазав ее маслом или покрыв ее пергаментной бумагой.
- В большой миске размять бананы вилкой. Добавить сливочное масло и сахар. Тщательно перемешайте.
- Добавьте яйца в миску с бананами и хорошо взбейте.
- В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и корицу. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в миску с бананами, постоянно помешивая, чтобы все хорошо смешалось.
- Если вы хотите добавить орехи, теперь самое время. Постепенно их добавляйте в тесто и аккуратно размешивайте.
- Вылейте тесто в приготовленную форму для выпечки.
- Выпекайте кекс в духовке примерно 50-60 минут, или пока он не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность (вставьте в середину кекса чистую шпатель или ножик, если он выходит сухим, кекс готов).
- Оставьте кекс остывать в форме перед тем, как извлечь его и нарезать на кусочки.
Теперь ваш ароматный корицей банановый кекс готов к сервировке! Наслаждайтесь вкусом этого простого десерта, подавая его в качестве закуски или в компании чашки кофе или чая.