Клубничный кекс с ванильной глазурью — это изысканный десерт, который порадует всех любителей сладостей. Этот хлебный десерт имеет нежную текстуру и неповторимый аромат свежей клубники, а благодаря ванильной глазури приобретает еще большую привлекательность.
Кекс с клубникой — это отличный выбор для чаепития или десерта к любому особому случаю. Его приятный вкус и уютная атмосфера, которую создает аромат свежевыпеченного хлеба, не оставят равнодушными даже самых искушенных гурманов.
Этот клубничный кекс — идеальное сочетание мягкости хлеба, свежести ягоды и сладости ванильной глазури. Каждый кусочек этого десерта — настоящая находка для сладкоежек!
Для приготовления клубничного кекса с ванильной глазурью понадобятся обычные ингредиенты, которые всегда есть под рукой. Этот рецепт не требует особых навыков и времени, поэтому вы сможете быстро и легко приготовить этот нежный десерт и порадовать своих близких и друзей.
Клубничный кекс с ванильной глазурью
Клубничный кекс с ванильной глазурью — это сладкий и ароматный хлебный десерт, который подарит настоящее удовольствие всем гурманам. Этот кекс идеально сочетает в себе свежий вкус спелой клубники с нежной ванильной глазурью, создавая волшебное сочетание в каждом кусочке.
Для приготовления клубничного кекса с ванильной глазурью вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г спелых клубничных ягод
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 250 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 100 г сахарной пудры
- 1 ст.л. молока
Итак, приступим к приготовлению этого вкусного десерта.
- Сначала подготовьте ягоды: промойте их, удалите плодоножки и нарежьте мелкими кусочками. Оставьте немного ягод для украшения кекса.
- Распустите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
- Добавьте ванильный экстракт и расплавленное масло. Тщательно перемешайте.
- Постепенно добавьте муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, в смесь с яйцами и маслом. Перемешивайте до получения однородного теста.
- Добавьте клубничные ягоды и аккуратно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выложите тесто в смазанную маслом или прокладочной бумагой форму для кекса.
- Выпекайте кекс около 45-50 минут до золотистого цвета и готовности. Чтобы проверить готовность, вставьте в середину кекса деревянную шпажку — если она выходит сухая, то кекс готов.
- Пока кекс остывает, приготовьте ванильную глазурь. Смешайте сахарную пудру с молоком до получения густой консистенции.
- Выложите глазурь на остывший кекс, украсьте ягодами клубники и дайте глазури застыть.
Вот и всё! Теперь вы можете наслаждаться вкусом клубничного кекса с ванильной глазурью. Подавайте его с чашкой ароматного кофе или чая и наслаждайтесь этим восхитительным десертом в любое время дня!
Сладкий и ароматный
Клубничный кекс с ванильной глазурью — это сладкий и ароматный хлебный десерт, который понравится всем гурманам. Он идеально подходит как для завтрака, так и для полдника или чаепития.
Главным ингредиентом этого кекса является свежая клубника, которая придает ему неповторимый вкус и аромат. Густое тесто оберегает сочную ягоду и создает нежную текстуру.
Для приготовления кекса необходимо смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль, молоко, яйца, и сливочное масло. Затем добавьте нарезанную клубнику и аккуратно перемешайте.
Тесто разлейте в форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку. Через 40-45 минут кекс будет готов. Оставьте его немного остыть, а затем украсьте ванильной глазурью.
Ванильная глазурь добавляет кексу нотку сладости и делает его еще более аппетитным. Просто смешайте сахарную пудру с ванильным экстрактом и немного воды, чтобы получилась гладкая и однородная масса. Нанесите глазурь на остывший кекс и дайте ей немного застыть.
Клубничный кекс с ванильной глазурью готов к подаче! Разрежьте его на порции и угощайте своих гостей и близких этим сладким и ароматным десертом. Уверены, что он не оставит равнодушными никого! Приятного аппетита!
Хлебный десерт для всех
Хлебные десерты являются популярным выбором для тех, кто любит сладкое и ароматное послевкусие после обеда или ужина. Один из таких десертов — клубничный кекс с ванильной глазурью. Этот десерт порадует всех гурманов своим нежным вкусом и превосходным ароматом.
Чтобы приготовить этот изысканный хлебный десерт, вам понадобятся:
- Клубника — 1 стакан
- Мука — 2 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 2 штуки
- Масло сливочное — 100 г
- Ванильный экстракт — 1 чайная ложка
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Соль — 1/2 чайной ложки
Приступим к приготовлению десерта.
- Смешайте муку, соль и разрыхлитель в большой миске.
- В другой миске взбейте яйца и сахар до образования пышной массы.
- Добавьте ванильный экстракт и сливочное масло в яично-сахарную смесь.
- Постепенно добавляйте смесь муки и разрыхлителя в яично-сахарную смесь, тщательно перемешивая.
- Положите нарезанную клубнику в тесто и аккуратно перемешайте.
- Выложите тесто в смазанную маслом и покрытую пергаментом противень и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
- Проверьте готовность при помощи деревянного шампура — если он выходит сухим, кекс готов.
Когда кекс остынет, можно приготовить ванильную глазурь для украшения.
Ингредиенты для глазури: | Пропорции: |
---|---|
Пудра сахарная | 1 стакан |
Масло сливочное, размягченное | 2 столовые ложки |
Молоко или сливки | 2-3 столовые ложки |
Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
Смешайте пудру сахарную, масло сливочное, молоко или сливки и ванильный экстракт в миске. Перемешивайте до получения гладкой текстуры. Глазурь можно нанести на остуженный кекс при помощи кулинарного мешка или просто вылить на поверхность кекса.
Таким образом, клубничный кекс с ванильной глазурью — это идеальный хлебный десерт для всех. Он прекрасно сочетается с чашкой ароматного чая или кофе и станет настоящим украшением любого стола.
Гурманов привлечет
Клубничный кекс с ванильной глазурью — это идеальное лакомство для истинных гурманов. Вот почему:
- Нежный и ароматный вкус: сочная клубника и сладкий кекс создают превосходное сочетание вкусов. Клубника придает десерту яркость и свежесть, а кекс добавляет нотки ванили и мягкость.
- Текстура, которая тает во рту: кекс приготовлен с использованием особого рецепта, который делает его невероятно мягким и пышным. Каждый кусочек кекса буквально тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие.
- Привлекательный и аппетитный вид: кексы с клубникой и ванильной глазурью выглядят просто потрясающе. Яркая красная клубника и светлая ванильная глазурь создают яркий контраст, который притягивает взгляды.
- Разнообразие вариаций: кекс с клубникой и ванильной глазурью можно приготовить в различных вариациях. Вместо клубники можно использовать другие ягоды или фрукты, а вместо ванильной глазури можно использовать шоколад или карамель. Это открывает широкие возможности для экспериментов и создания новых вкусовых комбинаций.
Таким образом, клубничный кекс с ванильной глазурью — это идеальное лакомство, которое привлечет внимание и удовлетворит самых изысканных гурманов. Попробуйте его сами и насладитесь невероятным вкусом!
Хлебные десерты hlebnye-deserty
Хлебные десерты — это восхитительные сладкие блюда, приготовленные из теста или хлеба. Они отличаются своим ароматом, нежной текстурой и богатым вкусом. Хлебные десерты могут быть идеальным завершением праздничного обеда или стать любимым угощением для уютных вечерних посиделок.
Среди множества различных видов хлебных десертов особое место занимают клубничные кексы с ванильной глазурью. Этот десерт сочетает в себе свежесть и яркий вкус клубники с нежной сладостью глазури. Ароматные кексы с ванильной глазурью прекрасно сочетаются с чашкой ароматного кофе или чая и могут стать отличным дополнением к любому чаепитию.
Ингредиенты:
- 200 г свежей клубники
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 300 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 200 г сгущенного молока
- 200 г сливок
- свежие ягоды для украшения
Приготовление:
- Клубнику помойте и очистите от плодоножек. Пюрируйте ее в блендере до получения гладкой массы.
- Сливочное масло и сахар взбейте в миксере до образования однородной массы.
- Добавьте по одному яйцу, продолжая взбивать.
- Добавьте ванильный экстракт и пюре из клубники, продолжайте взбивать.
- В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель, постепенно добавляйте сухую смесь в тесто и перемешивайте до однородности.
- Тесто вылейте в смазанные формочки для кексов и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут, до золотистого цвета.
- Пока кексы остывают, приготовьте ванильную глазурь. Смешайте сгущенное молоко с сливками и взбейте до однородной массы.
- Кексы остудите и снимите с формочек. Полейте их ванильной глазурью и украсьте свежими ягодами.
- Хлебные десерты с глазурью готовы к подаче. Приятного аппетита!