Багет с ветчиной — это простое, но необычайно вкусное блюдо, которое идеально подойдет для быстрого перекуса или забавы с друзьями на вечеринке. Классическая комбинация ароматного багета и соленой ветчины всегда будет пользоваться спросом у гостей. Однако, чтобы сделать закуску еще более интересной, можно использовать различные ингредиенты, которые добавят неожиданные вкусовые нотки и придают всему блюду неповторимый шарм.
Одной из таких интересных вариаций закуски является багет с ветчиной и томатами. Сочные томаты отлично сочетаются с ветчиной, добавляя свежести и ярких цветов. Для приготовления этой закуски достаточно нарезать багет на тонкие кусочки, положить на каждый кусочек кусочек ветчины и ломтик свежего помидора. Посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. Готовую закуску можно украсить веточкой свежей зелени или взбитыми сливками для придания оригинальности и вкуса.
Еще одним необычным вариантом закуски с багетом и ветчиной являются сандвичи с грибами и ветчиной. Для приготовления этого блюда понадобятся шампиньоны, которые нужно обжарить на сковороде с луком и специями, а затем соединить с кусочками ветчины между двумя слоями хрустящего багета. Оригинальный вкус сандвичам придают также добавки в виде тертого сыра или свежей зелени. Такая закуска станет отличным выбором для легкого ужина или пикника на природе.
Оригинальные и вкусные закуски с багетом и ветчиной
Багет с ветчиной — это классическое сочетание, которое всегда будет иметь успех на любом праздничном столе. Однако, чтобы ваша закуска выглядела оригинально и интересно, мы предлагаем несколько необычных рецептов.
1. Канапе с карамелизированной ветчиной
Для приготовления этой закуски вам понадобится:
- багет — 1 штука;
- ветчина — 100 г;
- сахар — 2 столовые ложки;
- сливочное масло — 2 столовые ложки;
- горчица — 1 чайная ложка;
- руккола — для украшения.
Приготовление:
- Багет нарезаем на тонкие ломтики;
- На сковороде растапливаем сахар;
- Добавляем сливочное масло и перемешиваем до получения карамели;
- Добавляем ветчину и обжариваем до золотистого цвета;
- Каждый ломтик багета смазываем горчицей;
- На каждый ломтик кладем карамелизированную ветчину;
- Украшаем канапе зеленью рукколы.
2. Багет с ветчиной и сыром
Для приготовления этой закуски вам понадобится:
- багет — 1 штука;
- ветчина — 100 г;
- сыр (камамбер или бри) — 100 г;
- майонез — 2 столовые ложки;
- зелень (петрушка, укроп, базилик) — для украшения.
Приготовление:
- Багет нарезаем на ломтики толщиной около 1 см;
- Каждый ломтик намазываем майонезом;
- На каждый ломтик кладем ломтик ветчины;
- Посередине кладем немного сыра;
- Закрываем вторым ломтиком багета;
- Украшаем закуску зеленью.
3. Багет с ветчиной и грибами
Для приготовления этой закуски вам понадобится:
- багет — 1 штука;
- ветчина — 100 г;
- шампиньоны — 200 г;
- сметана — 2 столовые ложки;
- чеснок — 2 зубчика;
- специи (соль, перец, зелень) — по вкусу.
Приготовление:
- Багет нарезаем на ломтики толщиной около 1 см;
- Шампиньоны нарубаем кубиками;
- Обжариваем грибы на сковороде с чесноком до готовности;
- На каждый ломтик багета кладем ломтик ветчины;
- Делаем небольшое углубление на ветчине и кладем грибы;
- Сверху добавляем сметану;
- Посыпаем специями и зеленью.
Наслаждайтесь оригинальными закусками с багетом и ветчиной на своих праздниках и торжествах.
Варианты закусок с багетом и ветчиной
Закуски с багетом и ветчиной — это популярный выбор для различных мероприятий и торжественных событий. Они являются вкусными, простыми в приготовлении и могут быть разнообразными по своему составу.
Вот некоторые варианты закусок с багетом и ветчиной:
- Багет с копченой ветчиной и сыром. Для этой закуски нужно нарезать багет на тонкие кусочки, положить на каждый кусочек кусочек копченой ветчины и натереть сверху немного твердого сыра. Затем закуску можно запечь в духовке до румяной корочки.
- Багет с ветчиной, помидорами и моцареллой. Нарежьте багет на дольки и натрите каждую дольку чесноком. На каждую дольку положите кусочек ветчины, ломтик помидора и кусочек моцареллы. Поставьте закуску в духовку на несколько минут, чтобы сыр начал таять.
- Багет с ветчиной, авокадо и сыром фета. Нарежьте багет на кусочки и положите на каждый кусочек ломтик ветчины. Натрите сверху авокадо и посыпьте сыром фета. Закуску можно оформить листиком базилика или петрушки.
Также можно приготовить закуски с багетом и ветчиной в виде тарталеток или канапе. Для этого нужно купить специальную выпечку или самому испечь тарталетки из тонкого слоя багета. Затем в каждую тарталетку положите кусочек ветчины и по своему вкусу добавьте другие ингредиенты, такие как сыр, овощи или соусы.
Не забывайте украшать закуски перед подачей. Можно использовать свежие веточки зелени, оливки, каперсы или другие декоративные элементы для придания закускам более привлекательного вида.
Все вышеперечисленные варианты закусок с багетом и ветчиной отлично подойдут для любого праздника или семейного ужина. Вы можете использовать их как отдельное блюдо или в сочетании с другими закусками и сопроводить соусами и дипами по вашему вкусу.
Рецепты закусок с багетом и ветчиной
Багет с ветчиной — простое, вкусное и популярное сочетание ингредиентов, которое подходит для разных случаев: отмечания праздников до быстрой закуски на коллег. Ниже представлены несколько рецептов закусок с багетом и ветчиной, которые стоит попробовать.
1. Багет с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
- Багет — 1 штука
- Ветчина — 200 гр
- Сыр — 100 гр
- Майонез — 2 столовые ложки
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Нарежьте багет на тонкие ломтики и положите их на противень.
- Смешайте майонез с зеленью и натрите получившейся соусом каждый ломтик багета.
- Нарежьте ветчину и сыр тонкими ломтиками и положите на багет.
- Поставьте противень в духовку на 5-7 минут, чтобы сыр растаял.
- Подавайте горячими.
2. Багет с ветчиной, помидорами и сыром
Ингредиенты:
- Багет — 1 штука
- Ветчина — 200 гр
- Помидоры — 2 штуки
- Сыр — 100 гр
- Майонез — 2 столовые ложки
- Зелень (базилик, петрушка) — по вкусу
Приготовление:
- На каждый ломтик багета натрите майонез.
- Нарежьте помидоры и ветчину тонкими ломтиками.
- Положите по ломтику ветчины на багет, затем по ломтику помидора.
- Посыпьте все сыром и поставьте в духовку на 5-7 минут, пока сыр не растает.
- Украсьте зеленью и подавайте теплыми.
3. Багет с ветчиной, грибами и сыром
Ингредиенты:
- Багет — 1 штука
- Ветчина — 200 гр
- Грибы (шампиньоны) — 200 гр
- Лук — 1 штука
- Сыр — 100 гр
- Майонез — 2 столовые ложки
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте шампиньоны и лук, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
- Разрежьте багет пополам, натрите каждую половинку майонезом.
- На каждую половинку багета положите немного обжаренных грибов и лук.
- Посыпьте ветчиной и сыром, посолите, поперчите.
- Поставьте багеты в духовку на 5-7 минут, пока сыр не растает.
- Подавайте горячими.