Хлебные десерты, как правило, знакомы нам в форме пирожных, кексов или тарталеток. Но почему бы не попробовать нечто новое и экспериментальное? Если вы фанат хлеба и его ароматного вкуса, то знакомство с шоколадными печеньями с грецкими орехами станет для вас настоящим открытием.
Это необычное сочетание сладости шоколада и хрустящих орехов, завернутое в нежное тесто, понравится всем ценителям необычных вкусовых сочетаний. Используя этот рецепт, вы с легкостью подарите себе и своим близким настоящее чувство праздника, наслаждаясь каждым кусочком этого вкусного десерта.
Для приготовления шоколадных печенек с грецкими орехами вам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов: мука, сливочное масло, сахар, какао-порошок, яйца, грецкие орехи и шоколадные капли. Для того чтобы печенья вышли воздушными и кружевными, рекомендуется использовать муку с высоким содержанием клейковины. А сливочное масло и шоколадные капли придают им неповторимый вкус и аромат.
Интересный рецепт: шоколадные печенья с грецкими орехами
Шоколадные печенья с грецкими орехами — это прекрасный десерт для любителей хлеба. В этом рецепте сочетаются ароматный шоколад, хрустящие грецкие орехи и нежное тесто, которое плавится во рту. Это идеальный вариант для чаепития с друзьями или просто как угощение для себя.
Ингредиенты:
- 200 г темного шоколада
- 100 г сливочного масла
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана грецких орехов, грубо нарезанных
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Подготовьте противень, выстеленный пергаментной бумагой.
- Расплавьте шоколад вместе с маслом на водяной бане или в микроволновке. Перемешайте до гладкости и охладите до комнатной температуры.
- В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте яйца, коричневый сахар и ванильный экстракт до густой консистенции.
- Добавьте охлажденный шоколад в смесь яиц и хорошо перемешайте.
- Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в смесь с шоколадом, постоянно помешивая, пока не получится однородное тесто.
- Добавьте грецкие орехи и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились по всему тесту.
- С помощью ложки выложите маленькие порции теста на противень. Оставьте промежутки между печеньями, так как они будут расплываться во время выпекания.
- Выпекайте печенья в разогретой духовке примерно 10-12 минут, пока они не станут приятно хрустящими снаружи и мягкими внутри.
- Остудите печенья перед подачей.
Эти шоколадные печенья с грецкими орехами просты в приготовлении, но имеют удивительный вкус. Они будут отличным дополнением к чаю или кофе, а также великолепно подойдут в качестве подарка или угощения на празднике. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь неповторимым вкусом шоколада и хрустящих орехов!
Десерт на основе хлеба для любителей сладкого
Если вы любите сладкое и не представляете свою жизнь без хлеба, то этот рецепт для вас! Мы предлагаем приготовить вкусные шоколадные печенья с грецкими орехами, которые основаны на основе хлеба. Этот десерт является отличной альтернативой традиционным печеньям и порадует вашу семью и гостей.
Чтобы приготовить эти шоколадные печенья, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 100 гр черного хлеба
- 50 гр грецких орехов
- 100 гр темного шоколада
- 50 гр меда
- 50 гр масла
- 50 гр сливок
Теперь приступим к приготовлению:
- Измельчите черный хлеб в крошку.
- Нарежьте грецкие орехи.
- Растопите шоколад вместе с медом, маслом и сливками.
- Добавьте хлебную крошку и грецкие орехи в шоколадную смесь и хорошо перемешайте.
- Сформируйте маленькие шарики из полученной массы и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекайте печенья в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 10-15 минут.
- Подайте готовые шоколадные печенья с грецкими орехами на стол и наслаждайтесь великолепным вкусом!
Этот десерт на основе хлеба отличается необычным сочетанием текстур и вкусов. Хрустящая корочка печенья и нежное внутреннее начинка с грецкими орехами не оставят вас равнодушными. Попробуйте этот десерт и удивите своих близких!
Идеальный вариант для чаепития или завтрака
Шоколадные печенья с грецкими орехами — идеальный выбор для тех, кто любит хлебные десерты. Эти печенья прекрасно сочетаются с чаем или кофе, идеальны для утреннего завтрака или чаепития в любое время дня. Они являются настоящим удовольствием для сладкоежек и любителей шоколада.
Главный ингредиент, конечно же, шоколад. Шоколадные печенья получаются ароматными, нежными и шоколадными, что делает их практически незаменимым лакомством для сладкоежек. А добавление грецких орехов придает печеньям хрустящую текстуру и неповторимый вкус.
Для приготовления шоколадных печенек с грецкими орехами нужно:
- 200 г темного шоколада;
- 100 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 2 яйца;
- 200 г муки;
- 1/2 ч.л. разрыхлителя;
- 100 г грецких орехов.
Шоколад растопить с маслом на водяной бане или в микроволновке, добавить сахар, яйца и смешать до однородности. Постепенно вводить муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получиться мягким и эластичным. После этого тесто оставить в холодильнике на 20-30 минут.
Формовать печенья можно с помощью ложки или руками. Сформированные печенья выложить на противень, предварительно покрытый пергаментом, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.
После выпекания печенья должны остыть на противне. Готовые шоколадные печенья с грецкими орехами можно украсить шоколадной глазурью, шоколадной крошкой или посыпать измельченными грецкими орехами.
Приятного чаепития или завтрака!