Хлеб с кокосовыми хлопьями и миндалем — это настоящая находка для любителей нежных и ароматных выпечек. Этот рецепт сочетает в себе ореховую сладость миндаля и экзотический вкус кокосовых хлопьев, создавая великолепную текстуру и нежный аромат.
Запечатленные в каждой крошке кокосовые хлопья и измельченный миндаль добавляют хлебу неповторимый вкус и аромат. Хлеб получается нежным и мягким внутри, а корочка приобретает золотистый оттенок и неповторимую хрустящесть.
Этот рецепт подойдет и для начинающих пекарей, так как не требует особых навыков. А результат превзойдет все ожидания!
Выпекается такой хлеб в духовке всего за 1 час. Чтобы основа выпечки получилась готовой и ровной, рекомендуется использовать форму для хлеба.
Рецепт хлеба с кокосовыми хлопьями и миндалем
Хлеб с кокосовыми хлопьями и миндалем – это вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить даже в домашних условиях. Благодаря использованию кокосовых хлопьев и миндаля, хлеб получается нежным, сочным и ароматным.
Для приготовления этого хлеба вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г пшеничной муки
- 50 г кокосовых хлопьев
- 50 г миндаля, измельченного
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 250 мл молока
- 50 г сливочного масла, растопленного
- 1 яйцо
Для начала смешайте пшеничную муку, кокосовые хлопья, измельченный миндаль, разрыхлитель, соль и сахар в большой миске. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная смесь.
Затем добавьте в миску молоко, растопленное сливочное масло и яйцо. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
Вылейте полученное тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. Равномерно распределите тесто по форме и разровняйте его поверхность.
Поставьте форму с тестом в холодильник на 30 минут, чтобы тесто подошло и повысилось в объеме. После этого, выньте форму из холодильника и оставьте при комнатной температуре на 10-15 минут для активации дрожжей.
Теперь приступим к выпеканию хлеба. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите форму с тестом в духовку и выпекайте в течение 30-40 минут, пока хлеб не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь.
После готовности хлеба, выньте его из духовки и дайте остыть в форме в течение 10 минут. Затем аккуратно достаньте хлеб из формы и переложите на решетку для полного остывания.
Готовый хлеб с кокосовыми хлопьями и миндалем можно нарезать и подавать к чаю или кофе. Он также отлично подходит для приготовления бутербродов или сэндвичей.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для хлеба с кокосовыми хлопьями и миндалем
Вам потребуется следующие ингредиенты для приготовления восхитительного хлеба с кокосовыми хлопьями и миндалем:
- 1 ½ чашки муки
- ¼ чашки кокосовых хлопьев
- ¼ чашки молотого миндаля
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- ½ чашки нежирного йогурта
- ½ чашки кокосового масла
- 1 яйцо
- ¼ чашки меда
- ¼ чашки молока
- ½ чашки миндаля (на гарнир)
Вы также можете добавить дополнительные ингредиенты по своему вкусу, такие как изюм, курагу или сушеные ягоды.
С этими ингредиентами вы сможете приготовить великолепный хлеб с кокосовыми хлопьями и миндалем, который обязательно понравится вашим близким и гостям!
Приготовление хлеба с кокосовыми хлопьями и миндалем
Хлеб с кокосовыми хлопьями и миндалем — это нежный и ароматный десерт, который подойдет как для завтрака, так и для чаепития. Этот рецепт хлеба прост в приготовлении и не требует особых усилий.
Вот что вам понадобится для приготовления хлеба:
- 250 г белой муки
- 50 г кокосовых хлопьев
- 50 г сахара
- 50 г мелко нарезанного миндаля
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 200 мл молока
- 50 г сливочного масла, растопленного
И вот как приготовить хлеб:
- Смешайте в миске муку, кокосовые хлопья, сахар, миндаль, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте яйцо, молоко и растопленное масло.
- Сделайте в муке углубление и вылейте в него жидкую смесь.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
- Выпекайте хлеб в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
- Проверьте готовность хлеба, воткнув в него деревянную шпильку — она должна выйти чистой.
- Дайте хлебу немного остыть, затем достаньте его из формы и нарежьте на кусочки.
Приятного аппетита!